雪若丸も美味しいね
山形米はつや姫しか食したことがありませんでしたが、前回食べ比べを購入し雪若丸をいただきました。夫と「これは美味しいね。」と、今回リピート購入いたします。（2024.1.10 東京都小平市）
｢つや姫と雪若丸の姉弟ｾｯﾄ｣2.5kg×4・2合×2【送料無料】白米・玄米・無洗米
新米
¥8,800 (税込)
最も人気のある商品の一つです。 鮮度を保持する真空パックでお届けします。
| 商品名 | ｢つや姫と雪若丸の姉弟ｾｯﾄ｣ |
|---|---|
| 内容 | 井上農場 特別栽培米 つや姫2.5kg×2・2合(300g)×1 雪若丸2.5kg×2・2合(300g)×1 真空ﾊﾟｯｸ |
| 送料 | 【送料無料商品】一部地域は送料がかかります（詳しくは「送料について」を確認下さい） |
| 備考 | 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい |
つや姫2.5kg×2・2合×1 雪若丸2.5kg×2・2合×1
王道のつや姫と弟分の雪若丸を食べ比べ！お得なセットです
「つや姫」の特徴
いまや山形を代表するお米「つや姫」は、白度が高く、粒揃えも良く艶の輝きが素晴らしいお米です。「つや姫」は、約10年の歳月をかけて開発され、その祖先は明治時代に山形県で開発された「亀の尾」になり、郷土の歴史を感じるお米になります。味の特徴は、甘みや旨みはもちろん、粘りと弾力が強く、口当たりのバランスも優れており、炊き上がりの艶なども美しく、食べて美味しく、贈って喜ばれる、井上農場でも一番人気のお米となっております。
「雪若丸」の特徴
「雪若丸」は、「つや姫」の弟をイメージさせるのにふさわしいブランド米として生まれました。
稲姿は男性的で、しっかりした粒感に、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことを表しています。 見事な「炊き映え」は、「白いごはん」の極致とも言え、県内産品種との比較では、粘りと硬さのバランスが、これまでにない新食感となっており、あっさりと上品な味わいはどんなおかずも引き立てます。
贈り物にもおすすめです
お米の贈り物は実はとても喜ばれるようです。ぜひ井上農場の愛情たっぷりのお米を｡｡｡
＜注文方法＞贈る商品をカートに入れて「お支払いへ進む」で進むと「のし紙」や「名入れ」を選択できます（のし紙無料です）＊「別の住所へ送る」を選ぶと贈答として明細などは同封せずに送ります＊請求先のお名前、住所等が、宅急便の依頼主名に入ります。＊複数の送り先がある場合は別途メールにてご連絡いただいたほうがスムーズです。
今月の選べるプレゼント
お米10kg（2.5kg×4）以上お買い上げでプレゼントが選べますよ！
ご注文画面で選択できます
お客様の声
毎日美味しく
今年も一年お世話になりました。我が家は80代の夫と義姉と少し若い70代の私。高齢世帯ですが毎日美味しくご飯を頂いて、なんとか元気でおります。来年も美味しいお米お世話になりますね。 井上農場の皆様良いお正月をお迎えください
世界一美味しい
今年は２回、デパートに山形物産展お願いします！と書いて入れましたが、全く開催される気配なし。どうしても、世界一美味しいお米が食べたくなり、注文に至りました。（2023.12.20 岡山県倉敷市）
お米のこと
1.すべて特別栽培米です。
特別栽培米とは、化学合成農薬および化学肥料の窒素成分を、慣行レベルの5割以上削減して生産したお米のことをいいます。
井上農場のお米は、この基準よりもさらに削減し、厳しい自主基準を設けて栽培しております。
2.良質な有機質肥料で土作り。
化学肥料には依存せず、発酵鶏糞と焼酎粕を主体とした有機質肥料をメインに土壌作りを行っています。
発酵鶏糞は、実際に現地に行って安全性を確認した鹿児島県の養鶏業者のものを使用。
さらに殺菌能力の高い焼酎粕を混ぜることで虫がつきにくくなり、稲の生育に良い環境をつくり出しています。
3.自然由来の活力剤で元気なお米に。
化学合成農薬などの殺菌剤・殺虫剤を使用しない代わりに、自然由来の独自の活力剤を5種類も散布し、
虫がつきにくく、病気になりにくい、健康で丈夫なお米になるよう工夫しています。
例えば、生育旺盛なジャンボワカメ（海藻）を煮出して作った海藻エキスに糖蜜は光合成を活発にします。
殺虫効果があるといわれる椿の実を搾った椿油は、虫を寄せ付けず、病気になりにくくします。
他にも、数種類の活力剤を与えるなど、試行錯誤をくり返しながら、安全でおいしいお米作りへ向けて、日々取り組んでいます。
4.一粒一粒が大きく、しっかり
収量を多くするために植え付け本数を多くすると、稲の生育環境が悪くなります。環境が悪いと虫がつきやすく、
病気にもなりやすくなります。化学合成農薬を減らすためにも環境はとても大切で、井上農場では苗と苗の間隔を十分にあけ、
植え付け本数を少なくして風通しを良くし、根元まで太陽が十分に当たるような環境をつくっています。
健やかにのびのび育つから、一粒一粒が大きくしっかりとしたお米になります。
5.100％井上農場産、精米したてをお届けします。
こだわって育てたお米だからこそ、他の生産者のお米と混じることなく、100％井上農場産の安全でおいしいお米をお届けしたいと思っています。
そのために建てた自家用ライスセンターでは品種や収穫した日時、水分含有量や出来上がりの水分量まで徹底して管理しながら収穫した生籾を乾燥します。
そして乾燥後は保冷庫へ。
こだわりのお米を本当においしく召し上がっていただくために、精米したての新鮮なお米をお届け致します。
6.数々のコンテストで賞をいただきました。
米・食味鑑定士協会が主催する新米の食味鑑定の全日本コンクール「全国 米・食味分析鑑定コンクール」（出展数約300個）の他、
「お米日本一コンテスト」など、数々のコンテストで受賞しました。
特に米は、全国 米・食味分析鑑定コンクールでの受賞（全国3位・特別賞2回）の他、多数の受賞をいただいております。
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