稲刈り完了！今年はつや姫がたっぷりとれました
秋の風が心地よくなってきた頃、つや姫の稲刈りが無事終了！ 今年もたくさんの「つや姫」が田んぼから旅立ちました。 昨シーズンでは米騒動のあおり受けて、特に「つや姫」の在庫がひっ迫し、皆様にご迷惑をおかけしました。 今シーズ
雪若丸のおいしさ
雪若丸のおいしさに気づいてくれてありがとう
最近、お客様が「雪若丸っておいしいね」と言ってくれることが増えました。思わず心の中でガッツポーズ！💪 山形県が15年かけて育てたこのお米、実はとってもすごいんです。
雪若丸のここがすごい！
- 大粒でしっかりした粒感：一粒一粒が存在感バツグン。噛むたびにお米の力強さを感じます。
- 粘りと硬さの絶妙バランス：もちもちしすぎず、でもパサつかない。お弁当やカレーにもぴったり！
- あっさり上品な味わい：冷めてもおいしいから、おにぎりにも◎
- 見た目も美しい：名前の通り、白くてツヤツヤ。炊きあがりの美しさにうっとり。
「つや姫」の弟分として誕生
「つや姫」の弟君として2018年にデビューした雪若丸。 その名の通り、雪のような白さと若武者のような力強さを兼ね備えたお米なんです
もちろん「つや姫」は私たちの大事な存在でナンバー1のお米です。「雪若丸」はその陰に隠れている私たちの推しの存在なんです。
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雪若丸のおいしさ
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【新米の季節到来】米不足を乗り越え、今年も井上農場から笑顔をお届け！
昨年は全国的に米不足が話題になりました。井上農場でも、出荷量の調整やお客様への対応に奔走した一年でした。 🌾 新米、無事に収穫できました！ 令和7年産米は、稲穂がしっかり登熟し、粒ぞろいの美しいお米が収穫
おかずが無くても食べられる！
先日、井上農場さんの新米をいただきました。お米にツヤがあり家族全員が美味しいといただきました。おかずが無くてもお米だけで食べられる本当に美味しいお米です。また注文させていただきました。これからもどうぞ宜しくお願い致します
とっても美味しくて感動しました！
連絡が遅くなりましたが新米届きました。ありがとうございます！炊きあがったご飯が真っ白でピカピカ光ってて、見るからに「美味しいよ」と主張していました。気づけばお茶碗がすぐに空っぽになって、いつもよりも一口分の量や口に運ぶ回
