秋の風が心地よくなってきた頃、つや姫の稲刈りが無事終了! 今年もたくさんの「つや姫」が田んぼから旅立ちました。
昨シーズンでは米騒動のあおり受けて、特に「つや姫」の在庫がひっ迫し、皆様にご迷惑をおかけしました。
今シーズンは、とても順調に収穫できたっぷりの「つや姫」を用意することができました。
つや姫の魅力、改めて感じる収穫のよろこび
- 炊き上がりのツヤと白さ:名前の通り、炊きあがった瞬間に「つや姫だ!」ってわかる美しさ。
- 甘みと旨みのバランス:口に入れた瞬間、ふわっと広がるやさしい甘さ。冷めてもおいしいから、おにぎりにもぴったり。
- 山形の誇り:10年以上かけて開発された、米どころ山形の本気のブランド米
今年の田んぼの様子
稲穂が黄金色に染まった風景は、何度見ても感動もの。 収穫の瞬間、「つや姫」の粒がしっかりしていて、今年も品質バッチリ!って思わず笑顔になっちゃっいました。
農家直送でお届けします
井上農場で愛情たっぷりかけて育てられた本気の「つや姫」、100%農家直送でお届けしている混じりけなしです!
ぜひ、食卓の一役として取り入れてみて下さい。
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